燕窝老手们都知道，在温暖与潮湿的气候条件下，昆虫生长也比较快，燕子的食物得到了充足的保障，唾液比较多。此时期的燕窝唾液浓度...

正月十五元宵节是中国的传统节日之一 ，除了赏花灯、猜灯谜、闹元宵，一碗温润雪白的燕窝汤圆是一定要有的。无论南北，团圆是不变的主题，汤圆又象征着团团圆圆，元宵特别食谱——燕窝元宵。

除夕夜是家家户户团聚吃年夜饭的美好时光，餐桌上的鸡鸭鱼肉一年比一年丰盛，酒水饮料一年比一年多样！年夜饭桌上，口感好、有营养又健康，最好还带点吉祥如意彩头的菜，都有什么呢?

目前国内关于干海参的水发方式花样繁多，今天高家燕给大家分享最科学的干海参水发方法。

从中医养生学的角度看，冬至是“冬令进补”的大好时节。按照传统的中医理论，滋补通常可分为四类：即补气、补血、补阴、补阳。

一碗好燕窝的理想状态应该是什么样的？要如何确保营养不流失，在最大程度的保留当中的营养时，又令其营养翻倍呢？这几种炖燕窝的误区，估计你看过后，才明白自己其实都做错了。

中国燕窝消费占全球的80%，据燕窝市场专业委员会数据，从2015年起，燕窝交易额上涨达近30倍。那么，吃燕窝，到底在吃什么呢？

最近天气大规模降温，很多人反映常有疲劳乏力、精神不济之感，早上睡醒口干、喉咙痒，还有咳嗽、鼻塞、便秘、腰酸、少气懒言、气色差等症状...

海参作为一种高端滋补食品，之所以能被广大消费者认可，主要是因为它的营养十分丰富——海参具有延缓衰老、抵抗疲劳、提高记忆力、提高免疫力等作用。很多人坚持吃一段时间海参后，身体素质会有明显提高。

冬虫夏草，为一种非常珍贵的滋补养生佳品，由于数量少，功效作用多，深受养生者的喜爱，同时价格也是不菲的，最难得的是，长期食用冬虫夏草并不会对人体产生任何的副作用；因此不少人会问“野生冬虫夏草和人工冬虫夏草有什么不同？”

不管是燕盏、燕条还是燕角、燕碎，它们本身都是燕窝的一部分，单就营养成分而言，区别并不大。 但是如果在经济条件允许的范围内，还是对自己好一点！

经常会听人说起拿虫草泡水喝，其实我们并不建议大家这样做。因为虫夏不比人参、枸杞等单纯的植物体，它是动植物的结合体，单纯的泡水喝并不能让冬虫夏草有效成分释放在水中。