医学研究得出，燕窝的口水富含蛋白质，还含有大量生物活性成份，对身体有益。可以促进人体的给组织增生和发育。对于病者来说，还能病后复原。简单的来说，燕窝的功效就是能促进表皮生长，还有细胞分裂。能让人在调理的过程中增强免疫力，抗衰老的作用，大家不妨尝试一下。

当然，挑选也是要有秘诀的。通常我们看燕窝都会有一个固定思维，认为燕窝都是比较干净、干爽、纹路清晰就是一个好的燕窝。还有就是形状的不一样价钱也不等，所以在挑选时候，白燕盏表面是比较自然的白色。血燕盏表面就是红色，基本上每一盏都各有不同。