今天给大家推荐一款祛湿养颜燕窝【红豆燕窝】

　　红豆是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润，还有利水祛湿、活血排脓、清热解毒功效；至于营养价值方面，红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质，与燕窝搭配一起具有补气血、养容颜的绝佳效果。

【红豆燕窝做法】

　　首先，称取5g-7g 燕窝；放置于碗中，注入清水，泡发燕窝（约6小时）；

　　红豆需提前隔夜浸泡好（至少8-10小时），这样红豆才容易炖烂；

　　浸泡发胀后的燕窝若有燕毛等杂质可用镊子挑去，并更换清水；

（可以利用燕窝泡法的时间进行炖煮红豆噢！）

　　其次将泡发好的燕窝沥干水分，顺着燕窝纹理小心撕成长条；

　　接着把泡发好的燕窝放进炖盅隔水文火炖煮20-35分钟后，加入冰糖再吨10分钟。

　　最后，将煮好的红豆和燕窝放在一起即可。

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