高家燕的燕窝源自于印度尼西亚的卡里马丹和苏门答腊热带雨林深处，环境清幽，远离城市和工业污染，充沛的雨水量和快速的生物演替，为金丝燕提供了丰富的食物，如此优质的环境产出的燕窝品质自然更高一筹。

燕窝通过纯手工挑选，级别分类，从色泽、盏形、形状、杂质进行专业甄选。

采摘下来的毛燕，需要经过分挑、修边角、清洗、挑毛、定型、干燥、质检、包装等一系列流程。

高家燕坚持纯手工挑毛，精挑细作，绝不刷胶漂白，不添加任何化学成分，实现产品“无添加”。

燕窝经过除毛后，采用专业低温干燥技术，保持99%以上的干燥度，保障100%纯天然燕窝。